7 Ideas Salmorejo Receta Para 4 Personas Delicioso y práctico

Salmorejo Receta Para 4 Personas. Programe la velocidad 5 y eche poco a poco el aceite, sobre la tapadera sin quitar el cubilete, hasta que se termine de incorporar. El salmorejo es una especie de gazpacho típico de córdoba elaborado con tomate y pan, y cuya seña de identidad principal es que es muy espeso, tanto como una mayonesa.

Receta de salmorejo andaluz
Receta de salmorejo andaluz from unareceta.com

Vamos a preparar los tomates (ingrediente principal del salmorejo). Se baten un poco y se le añade el huevo, y se sigue batiendo para obtener una pasta fina.

Ingredientes Para Preparar Salmorejo Cordobés, La Receta Tradicional Andaluza (4 Personas):


Te explicamos paso a paso cómo hacer la receta de salmorejo cordobés con todos sus ingredientes tradicionales. Trocear y salar los tomates, incorporarlos encima de la miga de pan. Ingredientes del salmorejo para 4 personas:

Cortar El Ajo Y Añadirlo Al Plato.


1) lo primero que vamos a hacer parar preparar el salmorejo cordobés es lavar los tomates, cortarlos por la mitad y sacarles el pedúnculo (la parte verde). Se baten un poco y se le añade el huevo, y se sigue batiendo para obtener una pasta fina. El salmorejo es una especie de gazpacho típico de córdoba elaborado con tomate y pan, y cuya seña de identidad principal es que es muy espeso, tanto como una mayonesa.

Colocar La Miga De Pan En Un Plato.


Espolvoreamos con unas virutas de jamón serrano o ibérico con un punto (10 segundos) de microondas. ¡prueba esta sopa fría, fácil, y rápida! La cantidad depende de la fuerza que quiera que tenga el salmorejo.